Des crêpes paleo pour accompagner vos doux goûters d’hiver, n’est ce pas la meilleure façon d’essayer de manger sainement tout en se faisant plaisir ?
Après les crêpes à la banane et aux oeufs, puis les crêpes riche en protéines, je me suis lancée dans une nouvelle recette.
♡ Ingrédients
Pour 2 personnes
100g farine de tapioca
40g farine de coco
2 cuillère à soupe sucre de coco
4 oeufs
2 cuillère à soupe huile de coco
200ml lait d’amande ou lait de soja
♡ Préparation des crêpes paleo
1 – dans un saladier, mélangez la farine de tapioca, la farine de coco, l’huile de coco que vous aurez fait fondre au préalable, puis les oeufs.
2 – Mélangez vos ingrédients, afin d’obtenir une belle texture et sans grumeaux.
3 – Huilez votre crêpière et versez une louche de pâte
4 – Une fois cuite, mettez votre crêpe dans une assiette et garnissez la d’un peu de chocolat, de granola (j’ai utilisé celui de la marque Gretel, il est délicieux)
Si vous réalisez cette recette, pensez à me taguer sur Instagram avec le hashtag #filleafitness et @filleafitness.
Laissez moi un petit mot ça me fait toujours plaisir.
Amandine Teixeira dit
Miam miam je vais aller au magasin bio m’acheter les ingrédients et testé cette recette 😉 merciii
MOREAU dit
il n’y a pas de quantité sur votre recette???
Amandine dit
Bonjour Katy,
Avec le changement de mon blog, j’ai certaines recette qui n’apparaisse pas en entier, je travaille dessus tous les jours pour que tout soit à jour, mais ça prend du temps.
Bonne nouvelle ! j’en ai profité pour ajouté les ingrédients des crêpes paleo 🙂
Bon week end.