Hello! Une recette facile pour réaliser des muffins aux abricots, ça vous tente?
Avec la chute des températures, j’ai eu envie de me remettre aux fourneaux, la maison était embaumée de cette odeur d’abricots. Un régal!

Les étapes de réalisation des muffins aux abricots 

• préchauffez votre four à 180°C
• dans un saladier, ajoutez la farine de quinoa, le sucre de coco et la levure chimique
• ajoutez l’oeuf  et l’huile de coco et mélangez
• coupez en petits morceaux vos abricots secs puis ajoutez les dans votre saladier
• ajoutez le lait d’amande, mélangez
• versez votre pâte dans des moules à muffins
• enfournez pendant 25 minutes à 180°C

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