Selon les attributs (le langage de la nature) de l'environnement qui nous entoure, les Doshas peuvent être déséquilibrés ou aggravés. Chaque saison en Ayurveda (Ritu) a un régime (Ahara), un mode de vie (Vihara) et une routine quotidienne (Dinacharya). Et chaque Ritu (saison) affecte les trois Doshas de manière différente, selon l'élément qui prédomine dans chaque cas.Lorsqu'une personne est capable de suivre des routines pendant chaque saison de l'année, elle développe la discipline, ... Read the Post
Trouver l’harmonie à chaque saison avec l’ayurveda
Le Hiit une pratique sportive pour les femmes en quête d’énergie
De 25 à 40 ans, les femmes sont plus que sollicitées dans notre société. Tant sur le plan professionnel que familial, elles ressentent une exigence permanente dont elles tentent sans cesse de relever le défi. C'est pourquoi elles ont besoin d'une énergie infaillible pour être à la hauteur. Il existe plusieurs sources d'énergie. A travers cet article nous allons nous concentrer sur l'apport énergétique par le sport et plus particulièrement par le Hiit (High Intensity Interval Training). Une ... Read the Post
Truffes au chocolat et café
Je n'ai pas fait de truffes depuis un moment et j'avais envie d'en préparer avec du café et du chocolat. Une amie est venue me voir chez moi pour le goûter, et j'ai eu envie de lui préparer cette recette et qu'elle me dise ce qu'elle en pense. Verdict tombé, à la première bouchée, à son regard j'ai compris qu'elle adorait, et avec le chocolat encore plus. Avec les amandes moules que j'ai ajouté, cela ajoute une collation ou encas riche en protéines ce qui n'est pas négligeable.INGRÉDIENTS ... Read the Post
Un jus vert de légumes pour bien débuter
Ce jus vert à base de légumes, parfait pour les débutants, car il est préparé avec des ingrédients simples et très savoureux. C'est une boisson très nutritive et saine.Cela fait un moment que je n'ai pas partagé une recette de jus sur le blog, et j'ai pensé en faire une pour les débutants et vous montrer mon nouveau blender Optimum, qui est le meilleur que j'ai pu essayé jusqu'à présent.Comme je l'ai déjà mentionné à quelques reprises, l'idéal est de consommer des jus verts dans ... Read the Post
Gâteau au potiron et flocons d’avoine
Ce gâteau au potiron est parfait à cette époque de l'année. Il est naturellement sucré car il ne contient ni sucre ni aucun type d'édulcorant, mais il est moelleux et délicieux. Vous pouvez le préparer un jour et prendre un petit déjeuner prêt pour 3 ou 4 jours.Notez la recette, car vous allez l'adorer.♡ INGRÉDIENTS pour préparer votre marbré Pour 6 personnes300 g de potiron rôti 100 g de farine d'avoine ou de flocons d'avoine 2 œufs 1 cuillère à café d'extrait de vanille ... Read the Post
Pain Naan à la poêle
Le "Pain Naan" est typique de la gastronomie indienne, il est fabriqué assez rapidement, moelleux grâce à l'effet du yaourt. Je le fais toujours dans une poêle car il cuit rapidement. J'avais toujours évité la cuisine indienne parce que je pensais que leur nourriture était trop épicée à mon goût. Cependant, depuis que j'ai débuté ma formation en ayurvéda, j'ai pu constater qu'en plus de nombreuses épices, ils utilisent aussi beaucoup le yaourt.Ce pain m'a semblé sans doute le résultat ... Read the Post
Comment je prépare mon horchata ? Lait végétal
Le lait d'horchata est une boisson délicieuse et rafraîchissante, bien qu'elle soit généralement pleine de sucre blanc. Je préfére donc utiliser des dattes pour la sucrer, elle est encore plus riche et beaucoup plus saine, bien que vous puissiez utiliser n'importe quel édulcorant naturel.Sur le blog, j'ai d'autres recettes de laits végétaux et je ne pouvais pas oublier l'horchata, une boisson typique en Espagne. Les ingrédients sont très bon marché et faciles à trouver, à l'exception des ... Read the Post
Washaby : la lessive éco-révolutionnaire
De nombreux projets peuvent encore être faits pour que chacun réduise l’impact qu’il a sur la planète. Parmi les solutions qui existent, la lessive est une piste intéressante.Qu’est-ce que Washaby ? Washaby est une entreprise fondée pas loin de chez moi (à Barcelone) par Ferran et François, deux amis consommateurs de bio. Partant du constat que les produits ménagers sont encore trop industriels, ils décident de proposer une alternative écologique au même prix que les produits industriels ... Read the Post
Gaufres au potiron, sans gluten et sans sucre
Des gaufres au potiron healthy, faciles à préparer, elles sont parfaites (si vous avez un gaufrier, ce sera plus facile) et elles sont très bonnes. Accompagnez-les de vos ingrédients préférés et régalez-vous!♡ INGRÉDIENTS pour préparer les gaufres au potiron Pour 4 personnes200 g de potiron cru (ou citrouille mais plus filandreuse à mon goût) 2 œufs 50 g purée de noix de cajou 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre Une pincée de gingembre en poudre 20 g de manioc ou de ... Read the Post
