Quand je vais à la salle de sport, on parle de quoi, devinez? de bouffe et de musculation!
Alors quand on me demande une recette avec des flocons d’avoine, je teste et je reteste, la veille j’avais testé avec plus de lait, résultat dégoulinant, mais pas assez bon pour que Lilou le mange.
Il faut savoir que quand je suis au travail, je pense facture, comptabilité mais je pense aussi à mes recettes et aux ingrédients dont je vais avoir besoin, et à ma liste de courses si jamais il me manquerait quelque chose à la maison.
Bowl cake banane et flocons d’avoine
Temps de préparation : 2 minutes
Cuisson au micro ondes : 2 minutes
Ingrédients
– 1 banane
– 3 cuillère à soupe de lait de soja ou autre végétal (si vraiment vous n’avez pas prenez du lait de vache)
– 35 à 40g de flocons d’avoine
– un blanc d’oeuf
– 1 cuillère à café de levure chimique
Etapes
1 – dans un blender mettre la banane coupée en morceaux et le lait de soja
2 – dans un bol, mettre les flocons d’avoine et versez le mélange lait / banane, mélangez
3 – ajoutez le blanc d’oeuf, et la levure chimique, mélangez
4 – mettre 2 minutes au micro ondes (surveillez)
5 – vérifiez que la texture soit assez compacte et démoulez (voir dans la vidéo)
Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, ou du beurre de cacahuète, ça sera encore meilleur!
Si vous avez vu la vidéo, je pense que vous aurez compris que Lilou a adoré, même que je suis de plus en plus surprise qu’elle mange ce que je fais, quand elle était petite (3 ans) je n’arrivais pas à lui faire manger tout ce que je voulais, euhh comme des légumes, heureusement elle adore depuis toujours les carottes!
Par contre, pas moyen de lui faire manger un porridge, berkk maman! par contre là dans cette recette du bowl cake banane et flocons d’avoine, elle n’a pas dit non, elle l’a mangé en entier!!
Pour toutes les mamans qui se disent mon enfant ne mangera jamais des recettes comme ça, et bien détrompez vous et testez en plusieurs, par contre pensez aux pépites de chocolat, LE PETIT BONUS!
Merci pour cette chouette recette que je vais tenter dès demain matin! 🙂
Bonjour,
J’aurais une petite question concernant cette recette que j’ai testée ce matin, peut on supprimer le blanc d’œuf? Faut il le remplacer par autre chose et si oui quoi par exemple? Par contre je pensais mettre de la compote de pomme maison à la place de la banane, c’est possible non?
Merci d’avance pour votre réponse et félicitation pour ce blog et votre routine vie de famille/sport !!
Dans d’autres recettes ils disent de mettre un oeuf entier. Vous risquez rien. Moi même je mets un oeuf entier
Bonjour,
merci pour cette recette qui a l’air délicieuse et que je vais tester dès demain matin.
mais aurais-tu une recette de bowl cake protéiné (à base de whey ou équivalent?)
Délicieux ! Super recette j’ai adoré
Ohhh super trop contente que ça t’ai plu!!
Hummmm! Délicieux j’ai essayer ce matin c’est mon premier bowl bake! En tout cas j’ai pas réussi à finir sa cale bien ! Merci pour tes recettes ! J’ai hâte d’en découvrir d’autres
Ohh oui ça cale bien j’avoue :)) merci à toi de tester mes recettes :))