Coucou les filles, vous êtes très nombreuses à me demander où j’achète mon beurre de cacahuètes pour le savoir, je vous conseille d’aller visiter ma jolie liste sportive.
Mais dans la vie tout peut arriver, par exemple une envie subite de manger du beurre de cacahuètes, un dimanche après midi en regardant votre dernière série télévisée en replay (j’ai adoré quand ma maman a sorti ce mot « replay », « ce soir nous regarderons notre émission en replay » oui oui ça fait bizarre, elle n’est pas super branchée nouvelle technologie mais pour le coup elle commence à ce mettre à la page ma mum! »
Alors oui, je vous disais, nous, les nanas, ont a souvent des envies subites et dingues aussi, alors si comme moi quand vous allez au supermarché c’est comme si vous vous prépariez à remplir un bunker de denrées, et que la caissière vous regarde d’un air suspect car la semaine dernière vous aviez dévalisé le même rayon, ne vous inquiétez pas, c’est pour votre bien, vous le savez bien.
STOP! Le beurre de cacahuètes ne vous fera pas grossir, bien moins qu’une nana qui bouffe la moitié de son pot de Nutella (euhh ça c’était moi avant chut!), bon à manger quand même modérément, je suis du genre à manger une cuillère à soupe tous les matins, et si j’ai encore faim une autre l’après midi mais pas plus.
Depuis la fois où j’ai failli m’étouffer avec 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes dans ma bouche, j’arrivais plus à avaler, ça faisait un gros bouchon et quand c’est descendu j’ai cru que ma gorge allait se faire une déchirure interne.
Prévoyez toujours d’avoir 1 ou 2 paquets de cacahuètes, de préférence, décortiquées et non salées, se sera plus simple et meilleur.
C’est super facile et rapide, en 10 minutes se sera prêt!
Quand vous allez ajoutez vos cacahuètes dans votre blender vous allez observez plusieurs phases d’abord, elles vont se hacher, puis se transformer en poudre, puis en boule de pâte puis cette boule va devenir plus fluide et donner la belle texture du fameux « peanut butter ».
Recette beurre de cacahuètes maison
♡ Ingrédients
- 400g de cacahuètes non salées
♡ Réalisation
Ajoutez les cacahuètes dans votre blender, mixez à la vitesse 1 pendant 20 secondes afin de les hacher, puis augmenter la vitesse et mixer pendant 1 minute vitesse maximum.
Continuez à mixe à pleine vitesse (environ 7/10 minutes) jusqu’à obtenir une texture plus liquide.
Versez votre beurre de cacahuètes dans un récipient hermétique et mettez le au réfrigérateur pour qu’il se solidifie.
Aurélie - Aunatur-elle dit
Qui aurait cru que c’était aussi simple que ça ?! J’adore =)
Merci pour la recette !
Fille à fitness dit
Coucou Aurélie, oui vraiment super rapide et sans sucres ajoutées ou sel…
Clerc dit
Peux tu me dire quel blinder tu utilises stp ? Le mien ne doit pas être adapté car au bout de 2 min il est surchauffe !! Alors 7 à 10min…
Fille à fitness dit
J’utilise le thermomix, mais tu en as d’autres tel que philips, kitchenaid et celui que j’ai mis en lien dans l’article à de très bons commentaires 😉 J’ai aussi un petit blender type Magic bullet au bout de 2 minutes ça chauffe aussi ^^
Audrey dit
Hummm c’est appétissant!
Et certainement beaucoup plus sain et naturel que ce que l’on trouve dans le commerce…
Bises