J’ai l’impression que plus je mange des graines de chia, plus j’en ai envie, j’adore la texture onctueuse et fondante.
Le soir quand je rentre tard a la maison c’est tellement simple de prendre 2 minutes pour me préparer mon pudding de graines de chia pour le lendemain matin.
Cette semaine j’ai changé de salle de sport, elle est un peu plus loin que mon ancienne, mais je suis vraiment contente d’avoir pris cette décision.
Le matériel est complet, il y a tout ce qu’il faut et l’équipe est vraiment géniale et motivante et bientôt tout sera prêt pour faire du crossfit le soir, et je crois même que mon homme ira tester, il aime tout ce qui est sport qui bouge, déjà pratiquant depuis longtemps de moto cross et de boxe française, je pense que ce sport lui correspondre beaucoup plus que la musculation pure.
Mon corps me le fait payer niveau entraînement, mais je suis sûre que dans quelques temps les résultats que j’attend vont arriver, surtout au niveau petit et moyen fessier, zone de mon corps que j’avais du mal à bosser à mon ancienne salle car très peu de matériel de musculation pour les fessiers, du coup je bossais au poids du corps ou en plyométrie, mais d’un autre côté j’avais presque stoppé le cardio et là en fait je reprend petit à petit pour perdre de certaines zones où j’ai un peu stocké avec mes vacances à Londres et Marrakech.
Retour aux choses sérieuses avec une alimentation beaucoup plus healthy, et ce pudding aux graines de chia et fraises est parfait pour le petit déjeuner ou en collation.
- 4 cuillères à soupe de graines de chia
- 240 ml de lait d’amande non sucré
- 15 fraises, passez au blender, on obtient une purée de fraises
- 1 cuillère à café de vanille en poudre (ou liquide)
- 2 cuillères à café de sucre de coco ou sirop d’agave
- Dans un bol ou pot avec couvercle, ajoutez les graines de chia avec le lait d’amande
- Mélangez avec une fourchette
- Mettre au réfrigérateur pendant 8 heures environ (toute la nuit)
- Une fois que les graines de chia sont prêtes à être dégustées, mettez vos fraises dans un blender et mixez pour obtenir une texture de purée
- Versez votre purée de fraises sur vos graines de chia et dégustez
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Il faudrait que je tente ces graines mais j’ai peur de la texture.. a quel moment utilisez vous le sucrant ?
Bonsoir, désolé pour ma réponse tardive, je l’utilise lorsque je fais mon mélange graines de chia et lait 🙂
Bnjour 🙂 Djà tenté les graines de chia mais..très déçu ! elles étaient restées « croquantes » malgré les avoir laissées toute la nuit comme toi, est-ce normal ?
Bonsoir, as tu testé cette recette?
Ce n’était pas exactement ta recette, mais c’était le même procédé. Mais normalement les graines doivent devenir plutôt gluante non ? sun peu comme le tapioca ?
Oui c’est bien ça, si tu testes ma recette logiquement elles seront gluantes comme quand je la réalise 🙂
Coucou.
J’en mange dans mon porridge & En boit dans ma bouteille d’eau.
Le gars du magasin bio OU je les achètes m’a bien dit : c’est déshydratant .
Et ici avec les fortes chaleurs je n’en met que dans mon eau mais J’ viens de tester ta revette A l’instant !
Du coup je me demandais … 4 C a S. C’est pas beaucoup?!
Car il m’a dit 4 C à cafe / jours c’était suffisant .. Surtout en forte chaleur.
Ton pudding c’est pour une seule personne?
Merci pour le partage En attente de ta reponse 🙂
Oui ton dosage est très bien aussi, après il te faudra ajuster les quantités de liquide en fonction de la consistance que tu souhaites obtenir. Merci d’avoir testé ma recette :))