Ma recette bowl cake au nutella healthy

Ça y est enfin je vous poste le super méga article gourmand de la semaine, mon bowl cake au Nutella!!!

Je ne suis pas au régime, trop contraignant, j’ai une diète flexible, du coup mon bowl cake qui ne dépasse pas les 250 calories est parfait pour mon petit déjeuner, mais j’aime trop mon porridge!!

Ne me criez pas dessus, j’y peux rien moi, si à la maison y’a toujours un pot de Nutella qui traine, bah il faut bien assouvir les plaisirs  des papilles de ma petite Lilou ou le plaisir des yeux pour maman.

Ca me rappelle des souvenirs, où le mercredi ma mère m’emmenait au centre de loisirs et que j’attendais mon gouter avec impatiente, le petit pot de nutella avec une tranche de pain, mais y’en avais jamais assez, ahh si j’vais pu engloutir le Nutella de tous mes autres copains je l’aurais bien fait ;))

A force de me faire mal au yeux, presque à en attraper une infection chocolatière, il fallait que je fasse quelque chose, j’ai recommencé cette recette deux fois avant de trouver le bon dosage, comme on dit la troisième c’est toujours la bonne.

Vous aimez le Nutella?

Si vous n’aimez pas, vous pouvez également tester mon mug cake au peanut butter, il est rapide à faire et délicieux!

Ce qu’il vous faut :

– 1 oeuf battu VERSION PROTEINES avec juste 2 blancs d’oeuf

– 10 g de maizena

– 1/2 cuillère à café de levure chimique

– 1 cuillère à café de cacao en poudre non sucré

– 1 cuillère à soupe de sucre de canne ou sucre de coco

– 1 cuillère à soupe de Nutella (version plus healthy encore avec 1/2 cas de nutella + 1/2 cas de cacao en poudre non sucré

Etapes

1 – incorporez tous les ingrédients en mélangeant bien entre chaque à l’aide d’un fouet ou d’une cuillère

2 – versez le mélange dans un bol ou un mug

3 – mettre dans votre micro ondes pendant 45 sec pleine puissance ( chaque micro ondes est différent alors ajustez)

4 – dégustez, c’est trop trop bon!!!