Le bowlcake fait fureur sur les réseaux sociaux, le matin quand je me lève, première chose que j’aime faire c’est penser au petit déjeuner que je vais pouvoir déguster. J’opte toujours pour une recette rapide et facile car le matin je n’ai pas trop le temps. J’essaie toujours de faire une séance de yoga et de méditation avant de remplir mon ventre.
Voici la recette du bowlcake au chocolat
On m’a souvent demandé de réaliser une recette sans banane, chose faîte, un bowlcake sans banane c’est tout aussi bon.
Chaque fois que je prépare cette recette j’ai l’impression de débarquer au paradis de la pâtisserie diététique, vous voulez me suivre ?
A manger chaud ou froid, selon vos envies, j’aime les 2 versions de cette recette.
Je file dans ma cuisine et en 5 minutes chrono, mon petit déjeuner healthy est prêt dans mon assiette, je multiplie par deux ce timing car ma fille m’en demande un aussi, elle sait ce qui est bon ma puce.
INGRÉDIENTS pour le bowlcake chocolat et avoine
Pour 1 personne
40 g de flocons d’avoine
1 oeuf entier
3 cuillère à soupe de lait végétal de préférence
1 cuillère à café de sucre de coco ou sucre complet
1 cuillère à café de cacao en poudre type Van Houten
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à soupe de pépites de chocolat
♡ PRÉPARATION
5 minutes + 2 minutes de cuisson
Dans votre blender ajoutez l’oeuf, le lait, le sucre de coco, le cacao en poudre et la levure chimique,
Mixez le tout et versez dans un bol, ajoutez les flocons d’avoines et les pépites de chocolat et mélangez avec une fourchette.
Mettez le au micro ondes à pleine puissance pendant 2 minutes, attention c’est chaud!
Retournez votre bol dans une assiette et dégustez!
Pour les sportives, je vous conseille de manger un bowl cake après une bonne séance de musculation, genre en collation vous ferez ainsi le plein de protéines et glucides.
Bon appétit!
LA VIDEO
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oh mon dieu, ça a l’air drôlement bon et pas trop calorique.Je sens que je vais me le faire très vite,.j’ai déjà commencé à en faire mais sans banane, car je ne la digère pas trop et très bon aussi.
Mais celui là, je sens qu’il va « déchirer » haha.
Je me suis imprimée la recette et mise avec mes autres recettes, merci
Je crois qu il manque la cuisson dans ta recette non ?
Oh oui!! Je l’ai rajouté! merci!
A combien de calories équivaut ce bowl cake?
Bonjour j’ai une petite question je voulais essayer de m’en faire un pour demain matin mais je n’ai plus de flocon d’avoine je n’ai que du son d’avoine esque je peut le remplacer merci de votre reponse
Bonsoir, oui c’est possible j’ai déjà vu de super bowl cake réalisés avec du son d’avoine. N’hésitez pas à me dire si c’était bon et réussi
Bonsoir,
pour combien de personnes est ce la recette
merci
Pour une personne :))
Bonjour, je n’ai pas de flocon d’avoine, est-ce possible de faire sans ?
Bonjour Amandine. J’ai testé et c’est très bon! Je l’ai par contre trouvé un peu sec ; je ne sais pas si c’est normal.. Même en comparant sur la photo, le tien a l’air plus « mouillé ». Je pense rajouter un peu de lait la prochaine fois. Merci en tout cas pour cette recette 🙂
coucou, oui essais avec plus de lait je pense que ça sera mieux :))
Ou cuire moins longtemps peut être ? Le mien aussi était un peu sec, j’ai galèré à mâcher et avaler mdr
Coucou Laurie, essaie peut être de le cuire moins longtemps 🙂 chaque micro ondes est différent du coup il faut faire des tests :))
Miam, je suis en pleine reconversion alimentaire hihi et j’ai testé pour la première fois, j’adore !Par contre, par quoi est ce que je pourrais remplacer la levure chimique ? Car arrivé vers le milieu du Bowl Cake, ça me brule la bouche je pense que c’est du à la levure chimique (sinon je ne vois pas ce qui pourrait faire ca) alors que sans ce petit désagrément, j’adopte cette recette 🙂 sinon j’essaierais sans..
Bonne journée 🙂
Coucou Amandine, oups c’est bizarre que ça te pique la bouche, peut être diminue la dose car je n’ai pas cette sensation quand je me le prépare 🙁 Passes une belle journée!
Bonjour,
Ou avez vous trouvé le cacao non sucré?
merci 😉
Bonjour, au rayon chocolat en poudre (VAN HOUTEN) non sucré ;))
Bonjour ! J’ai voulu tester la recette mais mon bowl cake était assez mou, très flasque(on pourrait même dire visqueux ) ! Comment l’améliorer ?
Cc, et bien je ne sais pas, mais maintenant je ne met plus de levure et c’est au top 🙂 Un peu plat ^^ mais plus cette sensation qui brûle. Recette adoptée 😀 comme beaucoup d’autres d’ailleurs !
Bonne journée à toi 🙂
Moi je mets un peu de bicarbonate de soude alimentaire pour cette recette en remplacement de la levure. 🙂
Oui c’est parfait aussi ;))
Merci pour cette recette que je vais tester très vie! J’ai beaucoup de muesli et de porridge, est ce que le bowl cake est réalisable avec ça?
Bonjour
Quelqu’un a une idée du nombre de calorie pour ce genre de bowl cake?
Merci
Ps : j’ai fait cette recette ce matin et ca se mange bien.. Ca ne me parait pas trop calorique dc idéal pr la ligne je pense..
J’essaierai demain matin mais je n’ai pas de pépites de chocolat alors je mettrais des noix à la place ! Ça ira ?
Merci pour cette super recette, testée et approuvée ce matin !
Ohhh super je suis contente que ça t’ai plu 🙂
Très bon. Merci pour le partage. J’ai juste rajouté des grenades (de saison ). Même mon mari l’a mangé. Il trouvait qu’il manquait de sucre. Moi, j’ai trouvé un goût trop prononcé en levure. A refaire quand même ! Merci
Merci pour ton commentaire 🙂 Alors moins de levure la prochaine fois 😉 et se sera un régal, pour ton mari une pointe de sucre de coco et le tour est joué :))
La recette a l’air délicieuse mais je n’ai pas de poudre de coco. Pat quoi je pourrais le remplacer ? Est-ce nécessaire ?
Coucou Lise, tu veux dire le sucre de coco peut être? si oui par du sucre roux.
J’ai mis un peu de poudre de coco sur le dessus mais sinon tu ne mets rien 🙂
Régales toi bien 🙂
Bonjour,
Peut-on en manger tous les jours ?
Bonjour,
Oui tu peux, tous les matins, c’est sain et délicieux!
Bonsoir, j’aimerai savoir si je peux remplacer les flocons d’avoine par la farine d’avoine?
Merci beaucoup.
Bonjour Eliana, j’ai peur que la texture soit moins consistante, mais tu peux toujours essayer 🙂
Super , je suis vegan , du coup si je mes pas l »oeuf ces possible ? 🙂
Oups je n’ai pas testé.. mais tu peux remplacer l’oeuf par 2 cuillère à soupe de compote de pomme, tu me diras 🙂
Parfait pour un petit déjeuner gourmand et équilibré. J’ai remplacé la levure chimique par du bicarbonate de soude.
Un régal ! À décliner selon vos envies 🙂
Rhoo oui en petit déjeuner c’est trop bon! Merci pour ton commentaire 🙂
Bonjour, puis-je mettre 50gr de flocons d’avoine et 2 œufs pour l’adapter à mes macro ? Ou bien ce sera trop liquide ? Merci 😉
Bonjour, j’ai peur que ce soit un peu liquide… ajouter un peu de flocons d’avoine 60G ou ajouter de la poudre d’amande 20g.
Belle journée.