Mug cake au beurre de cacahuètes en 1 minute
Ingrédients
- 1 oeuf entier battu VERSION PROTEINES = 2 blancs d'oeuf et pas le jaune
- 1 cuillère à soupe de sucre de canne ou sucre de coco
- ½ cuillère à café de levure chimique
- 15 g erythritol ou sucre roux
- 35 g de farine d'avoine
- 20 g de beurre de cacahuète peanut butter
Instructions
- Dans une tasse ou mug de votre choix (voyez ma vidéo pour voir ce que j'ai utilisé), ajoutez l'oeuf battu, le sucre, la levure chimique, la farine et le beurre de cacahuète, mélangez bien.
- Mettez au micro ondes sans couvrir la tasse pendant 30 sec environ à pleine puissance, ajoutez 30 secondes si besoin.
- Vous retournez votre tasse dans une assiette et faite tomber votre mug cake.
- Saupoudrez de sucre glace