Dans un saladier, mélangez les ingrédients humides : les œufs, le yaourt et l'essence de vanille.

Dans un autre saladier, ajoutez les ingrédients secs : le sucre, la farine d'avoine et la poudre d'amande ainsi que la levure chimique.

Ajoutez les ingrédients secs au bol des ingrédients humides et mélangez avec un fouet jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.

Préchauffez votre machine à donuts.

Pendant qu'ils sont au four, préparez le chocolat pour le nappage. Mettez le chocolat noir dans un bol et faites-le fondre au micro-ondes ou au bain-marie.

Versez la pâte dans la machine et patientez environ 5 minutes.

Une fois refroidis, trempez la moitié du donuts dans le chocolat noir.

Laissez refroidir (ou pas) et dégustez !