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Banana bread muffins au chocolat
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Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
15
minutes
min
Portions
2
personnes
Ingrédients
100
g
chocolat noir de bonne qualité
80
g
purée d'amandes
2
œufs
1
cuil.à café
levure chimique
40
g
farine
1
banane
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Dans une casserole, faites fondre le chocolat à feu doux. Mélangez pour obtenir une pâte lisse. Puis ajoutez la purée d'amande.
Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant à chaque fois.
Enfin, ajoutez la farine et la levure chimique mélangées ensemble, puis mélangez à nouveau la pâte.
Couper la banane en petits morceaux et les ajouter à la pâte.
Versez la pâte dans les 2/3 des moules à muffins.
Mettez au four préchauffé pendant 15 minutes à 180°.
Puis laissez refroidir.
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muffins banana bread