Go Back
banana bread muffins

Banana bread muffins au chocolat

Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Portions 2 personnes

Ingrédients
  

  • 100 g chocolat noir de bonne qualité
  • 80 g purée d'amandes
  • 2 œufs
  • 1 cuil.à café levure chimique
  • 40 g farine
  • 1 banane

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans une casserole, faites fondre le chocolat à feu doux. Mélangez pour obtenir une pâte lisse. Puis ajoutez la purée d'amande.
  • Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant à chaque fois.
  • Enfin, ajoutez la farine et la levure chimique mélangées ensemble, puis mélangez à nouveau la pâte.
  • Couper la banane en petits morceaux et les ajouter à la pâte.
  • Versez la pâte dans les 2/3 des moules à muffins.
  • Mettez au four préchauffé pendant 15 minutes à 180°.
  • Puis laissez refroidir.
Keyword muffins banana bread