J’essaye de faire mon maximum pour préparer des plats qui me dureront minimum 2 jours, pas gras, riche en protéines et ce gâteau aux pommes en fait parti.
Voici ma recette :
– 2 pommes
– 1 yaourt grec ou fromage blanc
– 2 cuillère à soupe sirop d’agave ou stévia
– 5 cuillères à soupe son de blé
– 3 cuillères à soupe son d’avoine
– 2 œufs entiers
– 1 sachet levure chimique
– 2 cuillère à soupe lait d’amande
Vous mélangez le tout et il vous suffit de tout verser dans un moule carré ou rectangulaire comme moi.
Enfournez 30 min à 180° et je vous promet que pour un goûter avec un petit yaourt en plus ce sera parfait.