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Mes cookies au chocolat healthy

Après avoir passé un week end, derrière la caméra, à vous préparer des bonnes recettes, bon les mauvaises je ne vous les poste pas ;)) sinon vous viendrez plus me lire SNIF!!! et je me sentirai bien seule d’écrire à personne..

Merci de me suivre fidèles lectrices et lecteurs, vous êtes chaque jours de plus en plus nombreux (ses), alors oui je tenais vraiment à vous remercier pour votre présence sur blogomaman.com et vos commentaires, vous êtes adorables.

Ah oui, je ne sais pas si vous l’avez vu dernièrement au cinéma, bon je suis pas une accro du cinéma, très peu de temps pour y aller, mais alors là après tout le bien qu’on m’en a dit sur Instagram.
J’ai décidé d’emmener Lilou voir « Les Nouveaux Héros« , le réalisateur est celui de La Reine des Neiges, alors je m’attendais à un dessin animée de dingue, je ne me suis pas trompée, de loin le meilleur que je n’avais pas vu depuis longtemps, trop rigolo, bon y’a des moments triste mais juste 2 vous comprendrez pourquoi en le voyant, en tout cas je veux le revoir et il faut que mon chéri le voit aussi! Lilou a adoré, on s’est pris des gros fous rires 🙂

Je reviens vous parlez de choses gourmandes, j’adore ces cookies au chocolat, non vraiment, je les adore!

Vous allez me demander, non mais elle mange vraiment toutes les recettes qu’elle nous propose? Bien sûr que oui.
Si vous en avais fait trop, vous pouvez les congeler, et vous verrez ils seront aussi bons.

Les ingrédients

100g sucre de coco ou sucre de canne
150g purée d’amande
1 oeuf battu
1 cuillère à café de levure chimique
35g de cacao en poudre type Van Houtten
25g pépites de chocolat
1 pincée de sel
1 cuillère à café d’extrait de vanille

Préparation

1-Préchauffez votre four à 180°

2- Mélangez chaque fois que vous ajoutez un ingrédients dans votre bol

3- Formez des boules de taille moyenne que vous déposer sur un film silicone comme moi ou sur du papier sulfurisé

4- Applatissez doucement ces boules mais pas trop, je vous le montre bien sur la vidéo

5- Enfournez 5 à 10 minutes (pour mon four c’était 10 minutes) à 180°

6- Laissez refroidir 10 minutes avant de déguster, sinon ils risquent de se casser en morceaux

7- Alors c’est bon ;)?

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