Hello!
Nouvelle recette super facile qui plaira à toute la famille, avec des dips de poulet panés healthy, des saveurs mêlant fromage et épices, le tout enrobé de semoule.
Du poulet j’en mange minimum 4 jours par semaine (midi et soir), manger du poulet sans épices j’en avais un peu marre, du coup j’ai hésité à le faire avec du quinoa ou de la semoule et j’ai opté pour la semoule.
Le fromage rapé, c’est ce que Lilou a adoré, essayez d’en choisir un light ou avec 0 calories ;), je sais en France ce n’est pas très facile de trouver des produits 0 fat, 0 calories hein on se comprend 😉 vive l’Angleterre, les States… quand est ce que les supermarchés Français comprendront qu’il y a une grosse demande?
DIPS DE POULET PANES HEALTHY
Ingrédients
1 kg de poulet ou 500g si vous préférez sinon vous risquez de manquer la préparation semoule
2 blancs d’oeuf
3 cuillère à soupe de farine
semoule (j’ai acheté de la semoule d’épeautre en magasin bio) ou quinoa
1 cuillère à café d’ail en poudre
1 cuillère à café de paprika
sel
poivre
fromage rapé
Etapes
1 – couper le poulet en lamelles
2 – préparer la semoule (faire bouillir de l’eau et verser dans un saladier 1 verre de semoule et un verre d’eau bouillante, couvrez et patientez 5 minutes)
3 – dans votre saladier de semoule ajoutez le paprika, l’ail, le sel, le poivre et le fromage râpé, mélangez
4 – préparez 2 autres petits saladiers, un avec la farine et l’autre avec les blancs d’oeufs
5 – prenez votre morceau de poulet, roulez dans la farine, puis dans l’autre saladier avec les blancs d’oeufs puis dans le saladier de semoule, et vous déposez dans un plat allant au four
6 – une fois que vous avez rempli votre plat, enfournez à 200°C pendant 30 minutes.
Le fromage va commencer à fondre et l’odeur des épices vont embaumer votre cuisine.
Servir vos dips de poulet avec du riz pour le repas du midi ou avec des haricots pour le repas du soir.
