Orange curd est une recette anglaise typique, probablement dérivée de la fameuse crème de citron ou lemon curd. Ces crèmes, sont principalement composés d'agrumes comme le citron, l'orange ou le citron vert et le résultat est une crème très aromatique avec une saveur intense et délicieuse, selon le fruit qui a été choisi pour sa préparation. Pour la recette d'aujourd'hui, j'ai opté pour des oranges 2 ou 3, avec lesquelles j'ai préparé une crème d'orange maison. Crème à l'orange ... Read the Post
Crème à l’orange ou orange curd facile
Crème au citron ou lemon curd facile
La crème de citron maison ou lemon curd est une recette d'origine anglaise, qui est utilisé à l'heure du thé, en accompagnement du pain ou des scones, mais ont l'heure actuelle, son utilisation est devenue populaire dans différentes préparations de pâtisserie.Elle se caractérise par sa texture crémeuse et sucrée et par son arôme et sa saveur intense en citron. De plus, elle est préparée rapidement, avec seulement 4 ingrédients, que nous sommes sûres d'avoir toujours à la maison : citrons, ... Read the Post
Banana bread au beurre de cacahuètes
Je sais ce que vous pensez. Vous n'avez pas besoin d'une autre recette de banana bread, mais je vous assure que oui ! Il n'y a jamais assez de recettes de banana bread, si vous voulez mon avis. Je m'efforce toujours d'atteindre la perfection, alors j'aime prendre mes vieilles recettes et les remanier pour qu'elles aient non seulement meilleur goût, mais aussi pour qu'elles soient plus saines !Les bananes sont riches en fibres, en potassium et en vitamines B6 et C. Le beurre de cacahuète ... Read the Post
Cake marbré sans gluten moelleux et fondant
Un délicieux cake marbré sans gluten, pour ce début de journée. Un gâteau extrêmement délicieux, et je dois dire que le côté bicolore est plutôt sympa.Une chose est sûre, mon addiction pour le chocolat n'a toujours pas changé.Vous recherchez une autre recette sans gluten, je vous recommande mes pancakes sans gluten.Comment préparer un cake marbré sans gluten?Cake marbré sans gluten moelleux et fondant 150 g de chocolat noir150 g de sucre de canne50 ml de lait ... Read the Post
Banana bread à la crème de coco
Des bananes et de la crème de coco pour une délicieuse saveur. Hier soir, j'ai préparé un banana bread à la noix de coco pour changer un peu la saveur. Verdict, tout le monde a beaucoup aimé, c'est pourquoi je vous partage la recette que vous pourrez ainsi refaire chez vous et voici mon banana bread sans coco.Comment préparer un banana bread à la crème de coco ? ♡ INGRÉDIENTS Pour 6 personnes2 bananes 3 oeufs 40g sirop d'agave 100g lait de coco 160g flocons d'avoine ... Read the Post
Chips kale pour l’apéritif
Laissez vous tenter par des chips de kale! Chaque jour, nous sommes plus conscients de l’importance d’une alimentation saine. Et dans ce monde de plus en plus riche, je trouve de nouvelles recettes et des plats super intéressants que je veux partager avec vous. Le kale est un légume de plus en plus réputé qui contient une grande quantité d'éléments nutritifs essentiels: calcium, fer, magnésium, potassium, zinc et qui contient environ 10% de protéines. Préparez des chips de kale afin de ... Read the Post
Chips de patate douce
Sans aucun doute, ce que j’aime préparer, ce sont les chips de patate douce . Ils sont parfaits pour accompagner les hamburgers végétaliens (au lieu des frites typiques) ou pour servir en apéritif.Les deux sont excellents pour lutter contre le froid, et l’odeur qu’ils dégagent dans les rues de la ville Barcelonaise est absolument délicieuse.C'est une racine tubéreuse sucrée avec une couleur orange caractéristique, bien connu en Espagne. En fait, il est riche en bêta-carotène ... Read the Post
Cake marbré sans beurre au chocolat
Un délicieux cake marbré et sans beurre à déguster au petit déjeuner ou au goûter. Pas de chocolat noir en tablette, ce cake est pauvre en lipide, ce qui en fait une recette vraiment idéale pour garder la ligne sans penser aux calories. De plus, cette recette est adaptée aux personnes coeliaques (comme moi) à la recherche d'un cake sans gluten.♡ INGRÉDIENTS pour le cake marbré sans beurre Pour 6 personnes150g farine de riz 50g fécule de pomme de terre 50g poudre d'amande 1 ... Read the Post
Crêpes à la whey riche en protéines
Je vous propose une recette de crêpes riche en protéines à la whey et sans gluten. A la place de préparer un shaker avec de la poudre et de l'eau, je vais vous donner une petite astuce, bien meilleure que vous pourrez déguster quand vous le souhaitez. Au petit déjeuner, en collation, j'adore changer mes recettes et vous les partager si c'est un coup de coeur.♥ Ingrédients pour préparer une crêpe riche en protéines30g d'avoine instantané 5 blancs d'oeufs 1 cuillère à café ... Read the Post