Hello!
Du guacamole je n’en mange pas tout le temps, mais qu’est ce que j’aime ça!!
Ce week end, petit tour en ville avec ma fille, pendant que papa travaillait, nous sommes allés faire un tour chez Chapitre pendant 1h30 oui oui, si vous ne le savez pas encore, je suis une accro aux bouquins, même si franchement en ce moment je n’ai pas vraiment le temps de lire je préfère vous préparer des articles dès que j’ai le temps 😉
Lilou est tombée là dedans aussi, elle prend une pile de livres, s’installe à la table dédiée aux enfants, et commence à bouquiner, la lecture vient tout doucement, le fait qu’elle apprenne 3 langues en plus cette année l’a un peu retardé pour la lecture des textes en français mais rien de grave au contraire car elle commence à lire dans toutes les langues!!
Dans la société d’aujourd’hui, je pense que les langues sont très importantes et le fait qu’elle soit en immersion totale, je trouve ça génial pour elle, j’aurai vraiment aimé être dans une école Montessori comme elle étant petite 😉
Oui je sais c’est rare que je vous parle de ma fille, son éducation au sein de l’école m’interresse énormément étant donné que pendant ces 5 dernières années elle faisait l’école à la maison, si vous avez des questions à ce sujet n’hésitez pas à me demander, sachez que je m’occupe aussi d’un groupe Facebook « école à la maison » qui compte plus de 1200 membres.
J’arrête de vous faire attendre et je vous donne la fameuse recette de mon guacamole.
Petit tour chez mon épicier pour faire le plein, voici ma liste :
– 3 avocats
– 1 tomate épépinée
– 3 gousse d’ail
– 1 jus de citron
– sel
– poivre
– tabasco
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– chips dips, les mexicains
Mixez le tout et vous obtiendrez un délicieux guacamole, onctueux, vous trempez vos chips ou vos bouts de pain comme moi ce jour là, dégustez, alors? un pur délice!
Bon appétit!